芋头可以通风保存:芋头购买以后可以放在通风干燥的地方，尽量少动它，这样它能保存三到五天不变质，但是在保存期间，芋头很容易变软，应该尽快食用。
芋头不能放在低温环境中:冰箱家家户户都有，但是芋头是不能入冰箱保存的，如果外部环境的温度降到零度左右，一定要把芋头放在温度比较高的地方，不然芋头就会出现变质和腐烂。
芋头可以炸制以后保存:平时保存芋头时可以把芋头去掉外皮，然后切成块状，
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