蘸酱麻薯蒸多久（蘸酱麻薯做出来怎么不黏）

需要蒸25分钟

做法

主料：预拌粉200克、鸡蛋1个1人份。

辅料：奶粉5克、盐2克、水70毫升、无盐黄油40克、巧克力粉10克。

步骤：

1、将碗中放入预拌粉、奶粉、1个鸡蛋、盐、70ml水。

2、搅拌成絮状。

3、加入无盐黄油、巧克力粉继续搅拌。

4、揉成面团。

5、掐成小团后放入蒸锅。

6、水开蒸25分钟，完成

第一种是蒸，大火烧开，我蒸了30分钟，包了保鲜膜，表面不会有水分，放凉后很拉丝q弹。

第二种是微波，放在微波炉转（我家是美的牌子的），中火转2分钟就可以了，表面也是不会进水，这个方法很高效，最推荐。（注：每个微波炉功率功能不同，刚开始做都要磨合下，一会儿一会打开看看，中间没有湿湿的液体就可以了。）

第三种是烤箱烤，100度烤了55分钟，应该是烤的还不够久，吃起来有点粉质感第四种是直接不粘锅炒，中途直接放黄油