黄金叶面包做法（黄金麦穗的制作的详细教程）

准备食材：高筋面粉、低筋面粉、酵母、白砂糖、黄油、鸡蛋、牛奶、食盐。

将高筋面粉、低筋面粉、酵母、白砂糖、鸡蛋、牛奶、食盐混合搅拌。

加入黄油，揉成面团。

将面团发酵至两倍大。

发酵好的面团揉圆排气，分成小剂子。

每个小剂子擀成长椭圆形，然后对折，中间切一刀，然后头尾捏紧，做出叶子的形状。

放入烤盘中，进行二次发酵。

发酵好的面包表面刷上蛋液，放入预热好的烤箱，上下火180度烤15分钟即可。