干猫耳朵面怎么快速煮（猫耳朵汤面制作方法全过程）

干猫耳朵面煮的时间比较短，可根据个人口感和需求进行调整，但不能过长或过短。
1，煮时间过长会导致面条软绵无劲，口感差，而过短则会导致面条未完全熟透，难以下咽。
2，通常情况下，将面条加入沸水中煮3-4分钟即可熟透，建议煮时不要过度搅拌，否则易损坏面条形状和口感。
3，如果想要更加美味的干猫耳朵面，可以提前泡发，然后再煮熟，这样口感更加Q弹，风味更佳。

开水开了再下耳朵面，这样比较容易煮熟