速冻狮子头熟的蒸30分钟,生的狮子头一般蒸需要四十分钟,因为狮子头体型较大,需要更多的时间使肉充分变熟,这样蒸熟的狮子头往往香气扑鼻。
1、熟的半小时,生的一个小时以上。
2、材料板豆腐500公克,荸荠50公克,碗豆仁50公克,胡萝卜30公克,水发香菇30公克,A.盐5公克,香菇精1茶匙,细砂糖10公克,酱油15㏄,白胡椒粉1茶匙,太白粉4大匙,五香粉1/4茶匙,香油1大匙,B.水500㏄,酱油80㏄,细糖1大匙做法1.板豆腐入开水汆烫约10秒,捞起后冲冷水,荸荠拍碎后切成粒状,两者备用。
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1、熟的半小时,生的一个小时以上。
2、材料板豆腐500公克,荸荠50公克,碗豆仁50公克,胡萝卜30公克,水发香菇30公克,A.盐5公克,香菇精1茶匙,细砂糖10公克,酱油15㏄,白胡椒粉1茶匙,太白粉4大匙,五香粉1/4茶匙,香油1大匙,B.水500㏄,酱油80㏄,细糖1大匙做法1.板豆腐入开水汆烫约10秒,捞起后冲冷水,荸荠拍碎后切成粒状,两者备用。
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