包菜炒香菇是怎么做的(素炒包菜和香菇怎么炒好吃)

包菜炒香菇是怎么做的(素炒包菜和香菇怎么炒好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 20:30:31

包菜炒香菇是怎么做的

1. 包菜炒香菇的做法很简单。
2. 首先将包菜切成丝,香菇切片备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入包菜翻炒至变软,再加入香菇继续翻炒,最后加入适量盐和鸡精调味即可。
3. 如果想要口感更加鲜美,可以加入适量的生抽和料酒提味,也可以加入一些肉类或者豆腐等食材进行搭配。

包菜炒香菇的做法很简单。
1. 包菜是很常见的蔬菜,珍珠白菜和普通白菜都可以做这道菜,切好后可以稍微焯水,这样可以去掉腥味,同时菜也更加软烂入味。
2. 香菇是这道菜的必备配料,需要先泡发好,然后切片备用。
3. 在锅中加入适量的油进行热锅,之后放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 放入包菜翻炒几分钟后再加入香菇,同时根据个人口味添加盐和胡椒粉,炒至入味关火即可。
包菜和香菇的营养非常丰富,包菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素,香菇则含有多种微量元素和蛋白质,这道菜既美味营养又非常简单实用,是家庭常见佳肴之一。

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