1、炖品类
松茸清汤:将松茸与纯水一起炖制15分钟后,加稍许精盐,即可食用。
清香爽口。每次每人只需20g鲜松茸即可。
2、菜肴类
烤松茸:将洗净沥干的鲜松茸,放在炭烧板上烤制,烤至香味扑鼻时,夹入已备好酱油和盐的小碟里即食即用。
黄油松茸:将洗净的鲜松茸开片后,放入加热后的黄油中煎制。待松茸充分飘香后,加入精盐即可食用。(有条件的也可用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制)
1、炖品类
松茸清汤:将松茸与纯水一起炖制15分钟后,加稍许精盐,即可食用。
清香爽口。每次每人只需20g鲜松茸即可。
2、菜肴类
烤松茸:将洗净沥干的鲜松茸,放在炭烧板上烤制,烤至香味扑鼻时,夹入已备好酱油和盐的小碟里即食即用。
黄油松茸:将洗净的鲜松茸开片后,放入加热后的黄油中煎制。待松茸充分飘香后,加入精盐即可食用。(有条件的也可用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制)
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