怎样给宝宝包水饺(怎么给宝宝包饺子最简单)

怎样给宝宝包水饺(怎么给宝宝包饺子最简单)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-11 23:53:13

怎样给宝宝包水饺

做法一:胡萝卜豆腐紫菜虾饺

原料:面粉、胡萝卜汁、虾泥、豆腐、胡萝卜、紫菜。

调料:微量盐。

做法:

1、面粉加胡萝卜汁和成面团,揉匀放在一边。

2、胡萝卜洗净,用擦子擦成短细丝;虾处理干净,放入搅拌机,加少许清水打成虾泥;豆腐用勺子或叉子捏碎。

3、把胡萝卜丝,虾泥,豆腐碎混合(可以再在馅里打一个鸡蛋),加一点点盐拌匀成馅备用。

4、把刚才和好的蔬菜汁面团搓成长条,做成小剂子,擀成小圆皮,包入馅,做成小饺子。

做法二:三鲜馅水饺

原料:面粉750克,猪肉500克,蔬菜750克。

配料:香油15克,酱油100克,精盐15克,味精4克,葱末15克,姜末5克。

做法:

1、将虾仁用开水泡上,木耳择洗干净;再将猪肉、虾仁、木耳分别剁碎成末;鸡蛋磕入盆内,加少许油炒散待用。

2、将内馅放入盆内,加入酱油搅拌均匀,再分4次添入240克水,朝一个方向用力搅打,待内分粘成稠糊状时,加入葱姜末、海米末、木耳末、熟鸡蛋、精盐、味精、香油,拌匀成三鲜馅。

3、将面粉放入盆内,加入清水350克,和成软硬合适的面团,揉搓光滑稍饧,搓成长条,揪成50克10个的小剂子,按扁,擀成小圆皮,左手拿皮,右手打馅,再用双手把面皮合拢,捏成饺子,用开水煮熟即成。

给宝宝包水饺,非常的简单,由于宝宝消化能力尚未像成人那么强大,所以我们包水饺的皮选用非常柔软的水分,比较多的皮里边的馅料选用pu壁机打碎的肉泥和胡萝卜泥,或者是豆瓜泥混合在一起,如此爆出来的馄饨,宝宝吃下去就不会出现消化不良

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.