徐州本地菜最好的饭店（徐州富国街美食和丰储街哪个好）

徐州本地菜好的菜馆有很多没有最好的饭店。每家都有每家的特色如地锅鸡，羊肉汤，烧烤等等都是徐州的特色。

徐州菜原属于鲁菜系，后来经过这些年的不断发展，徐州菜现介于苏鲁两大菜系之间，味道上也比较符合现代人的口味，不是很重也不是很淡，而且取料上也比较好，十分营养健康，所以在市场上得到了很多消费者的喜欢，有一大群徐州菜爱好者。当然虽然徐州菜很好吃，可是也不能贪多哦!还是要注意营养搭配。

大张烙馍村以历史悠久的地方特色烙馍为主题，将徐州土菜与传统名菜相结合，是徐州一家人气颇高的特色餐厅，还被评为“徐州旅游特色餐饮名店”。大张烙馍村的招牌美食是烙馍卷馓子，烙馍柔软筋道，馓子比别家的都细了许多，又香又松脆且半点不油腻，配上盐豆子咸菜小葱，吃起来有种老家的味道。除了烙馍卷馓子外，还有抬着轿子，敲锣打鼓上桌的地锅老公鸡，火辣鲜香的味道，令人一尝难忘。餐厅环境具有浓浓的乡土气息，竹栅栏、农家院墙，小桥流水，无处不在显露出闲适的田园气质。