咖啡豆怎么做成巧克力(用咖啡怎么做巧克力最简单)

咖啡豆怎么做成巧克力(用咖啡怎么做巧克力最简单)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-11 23:12:23

咖啡豆怎么做成巧克力

1.咖啡豆打碎成大颗粒。可可脂和可可液块切成小块。赤藓糖醇打成粉末。

2.大锅里放热开水。可可脂、可可液块、赤藓糖醇粉、可可粉放入小锅中,小锅蹲坐在大锅里,隔热水搅拌加热到可可脂和可可液块融化。加入一点香草精,加入咖啡碎,搅拌均匀。

3.倒入巧克力硅胶模具,放入冰箱,等待完全冷却

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