羊肉洋葱白菜饺子馅的做法（猪肉白菜洋葱馅饺子馅的做法）

材料：

羊肉末500克，洋葱1个，白菜250克，姜末适量，葱末适量，盐适量，生抽适量，香油适量，胡椒粉适量。

做法：

1. 将洋葱切成细丝，白菜切成小段备用。

2. 热锅凉油，放入姜末和葱末爆香。

3. 加入羊肉末煸炒至变色。

4. 加入洋葱丝和白菜段继续翻炒。

5. 加入盐、生抽、香油和胡椒粉调味，炒匀后关火放凉备用。

6. 取一张饺子皮，包入适量馅料，捏紧边缘即可。

7. 锅中加水烧开，下入饺子煮熟即可食用。