减肥是不是不要吃蛋黄（为什么减肥不建议吃蛋黄啊）

蛋黄可以用来减肥，但不适合多吃。蛋黄的脂肪和卡路里含量相对较高。吃得太多会导致高胆固醇血症，高胆固醇血症会导致肥胖人群血脂水平升高，不利于体重控制。因此，节食者应该少吃蛋黄。蛋黄富含矿物质和维生素，可以补充人体营养，可以适当食用。每周1-2个蛋黄是合适的。