泰式排档炸鱼最正宗的做法 泰式排档炸鱼如何做(烟台炸花鱼的正宗做法)

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首页维修大全综合更新时间:2024-08-17 17:16:36

泰式排档炸鱼最正宗的做法 泰式排档炸鱼如何做

泰式排档炸鱼材料罗非鱼1条,盐适量,玫瑰露酒适量,鱼露2茶匙,蒜末1茶匙,香菜末1茶匙,辣椒末半茶匙,糖1茶匙,柠檬汁1茶匙。

做法1. 罗非鱼洗净刮鳞后涂抹盐和玫瑰露酒各腌15分钟。

2. 在碗里调入鱼露、蒜末、香菜末、朝天辣椒末、糖和柠檬汁。

3. 把鱼下油锅炸熟后,蘸2吃即可。

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