板蟹怎么做好吃（板蟹怎么做法显得更高档）

材料：新鲜板蟹一只，醋适量，姜适量。

做法：

1、锅中放入适量的水，将板蟹放在笼屉上，清蒸15分钟；

2、把姜剁碎，然后放入醋中，调匀作为蘸料即可。