自己做的冬瓜糖保存不化的方法有:
铁箱储存:把糖果放在铁盒子里,可以保存三到六个月。
玻璃瓶储存:将糖果放在玻璃瓶中,并放在凉爽、通风和干燥的地方。
冷藏储存:把糖果放在密封袋里,放在冰箱里。
需要注意的是,在储存过程中,要注意保持干燥、通风,避免阳光直射。另外,建议在一个月内食用完。
做好的冬瓜糖先用密封袋将它装着就行,或者说你也可以用玻璃罐来装着,尽量不要放在阳光直射的地方,但是冬瓜糖的糖分比较高,大家每天还是要少吃一点,因此大家做冬瓜糖的时候一次不要做太多,要是你吃不完,它也是非常容易变坏,尽量一个月之内就要将做好的冬瓜糖吃掉。