怎样做杨树上的毛毛虫好吃（杨树毛毛虫正确吃法）

杨树毛毛虫就是杨树的花，毛白杨的花不能吃，一般暗红色的杨树花是本地杨树的花，能吃的。

首先把杨树花择好，去掉尾部的黄色硬壳，然后洗净。第二步，锅里放水烧开，放入杨树花焯水，焯3-5分钟捞出，用清水洗净，多洗几遍，然后浸泡10小时左右，浸泡时多换几次水。尝尝没有苦味了就可以吃了。

泡好的杨树花有多种吃法：1:剁碎加入少量肉馅，包饺子、包包子、做烙盒子都非常好吃。2:加入蒜末、香油，再放点小葱沫凉拌，也非常好吃。

杨树上的毛毛虫，洗净后用面粉拌好蒸熟，调味好吃。