1,将芹菜洗净,切成长5cm左右的段状;
2,取一小块洋葱,洗净,切小块;将姜洗净切碎;开火,将洋葱和蒜末入锅炒香;
3,将肉末下入锅里,翻炒出香味;加入一勺蚝油、少量味极鲜酱油、少量黄豆酱,翻炒均匀;
4,将芹菜下入锅里,加入适量的盐和鸡精,翻炒至熟,即可。
芹菜肉末饼】
1.首先,我们准备洗净的小芹菜一把,切成末,最好选用小芹菜,没有芹丝,口感更好。
1,将芹菜洗净,切成长5cm左右的段状;
2,取一小块洋葱,洗净,切小块;将姜洗净切碎;开火,将洋葱和蒜末入锅炒香;
3,将肉末下入锅里,翻炒出香味;加入一勺蚝油、少量味极鲜酱油、少量黄豆酱,翻炒均匀;
4,将芹菜下入锅里,加入适量的盐和鸡精,翻炒至熟,即可。
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