
主料:粘玉米棒1000g、水适量。
2、将玉米外皮和玉米须剥去,只留下最里层的那一层玉米皮,然后用水将玉米棒子洗干净。
3、将玉米棒放入电饭锅中,加入适量的水,以没过玉米棒为准,盖上盖子,加热40分钟,时间到后再闷10分钟。
4、等玉米焖好之后,就可以出锅了,闻起来感觉香喷喷的。
1、用料:粘玉米粒、火腿、青豆、葱花、盐、味精、酱油。
2、将玉米粒水煮至差不多熟了,基本上十几到二十几分钟,否则光靠炒不容易炒熟。
3、煮玉米期间,将火腿切丁,葱花少许,青豆泡发。
4、少量油,玉米粒下锅开始翻炒,接着放入青豆,翻炒时注意不要粘锅,必要时加入少量开水。
5、放入盐、味精、酱油少许,继续翻炒,快熟的时候加火腿丁。
6、翻炒均匀就可以出锅啦。