传说，在古代，人们为了祈求凉爽的天气，会在入伏这一天祭祀太岁，以求得夏季的平安和顺利。后来，这种节日习俗逐渐演变为现在的入伏节，成为了中国传统文化中的重要组成部分。
现代人们通常会在入伏这天注意保持良好的生活习惯，如注意饮食、避免长时间暴露在高温环境下等，以保持身体健康
入伏，意指进入三伏天。意味着一年中最炎热的盛夏高温季节就此开始。 “伏”是民间的一种说法，表示阴气受阳气所迫藏伏在地下的意思。据气象部门介绍，我国古代流行“干支纪日法”，用10个天干与12个地支相配而成的60组不同名称来记日子，循环使用。
伏，分为初伏、中伏、末伏，叫做三伏。三伏是一年最热的时期，这是因为逐渐夜短昼长，阳光接近直射。但夏至还不是最热的时候，因为这时地面吸收的热，晚上又散发了一大部分。不过，每天吸热多，散热少，积累下来一天比一天热，大约再过20多天到了三伏，天气就最热了。
从夏至后第三个“庚”日算起，初伏（10天）、中伏（10～20天）、末伏（立秋后的第一个庚日算起，10天），是一年中天气最热的时间。
入伏 - 相关习俗
伏日宜吃面，北方有句俚语，叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”
头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。
