蛇是保护动物,我国基本很多省份都把所有的野生蛇类 定为保护动物,只有人工养殖的蛇是可以销售和食用的。但问题是,很多地方管理的不严格。还有很多商家和养殖场把 野生蛇类混杂在养殖蛇类中销售,说句不好听的,很多所谓的养殖场就是收购和贩卖野生蛇的中转站。
蛇类中只有“蟒”属于国家保护动物。
中国蛇类216种,毒蛇65种。数量庞大,并未收入国家保护动物的种类。但是像眼镜蛇(国家二级保护动物)这些很罕见的蛇,会被收入省级保护动物。你可以参考一下国家一级保护动物的大概种类: 滇金丝猴,大 熊 猫,华 南 虎,东 北 虎,雪 豹,白 鳍 豚,野 骆 驼,野 牛,扬 子 鳄,朱 睘 鸟。都是珍稀濒临灭绝的动物。