无糖的冰激凌怎么做(自制无糖冰激凌的方法)

无糖的冰激凌怎么做(自制无糖冰激凌的方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 17:01:00

无糖的冰激凌怎么做

无糖南瓜冰淇淋

材料

去皮南瓜120克,牛奶一盒250克,鱼胶粉5克,粟粉5克,奶油30克。

做法

1、首先将清洗干净的南瓜刨丝放微波盒内加热2分钟、然后取出拌成蓉留备用。(留些小粒更好)

2、鱼胶粉加入小许大热水拌至完全溶解。

3、小奶锅内放入牛奶、南瓜蓉、溶解后的鱼胶粉、用小火煮至微沸(需要不断搅拌)再加入粟粉桨拌匀、放冰葙冷藏室待冷却。

4、把奶油打发、加入冷却后的混合液拌匀、注入己准备好的冰淇淋机内。

5、开动冰淇淋机10-12分钟停机取出再冷藏30分钟即可享用。

小诀窍

享用时可视各人的喜爱加入炼奶或蜂蜜。

巧克力冰淇淋

材料

蛋黄3个,水110ml,淡奶油300ml,巧克力酱250ml,保鲜盒1个。

做法

1.将鸡蛋打碎,留下蛋黄。

2.搅拌蛋黄。

3.在蛋黄液中加适量的水,煮沸。

4.加入巧克力酱搅匀。

5.淡奶油隔冰水打发。

6.把打发好的淡奶油加入蛋黄液里,搅匀。

7.装入保鲜盒冷冻,每半小时拿出来搅拌,重复8次左右。

小诀窍

巧克力冰淇淋

爱巧克力的亲们~在吃得时候淋一点巧克力酱味道会不错噢。

自制无糖美味冰淇淋的做法

无糖一样甜蜜的薯泥水果杯

材料

2个紫薯,一个猕猴桃,2个樱桃,牛奶100ml。

做法

2个紫薯放开水里煮10分钟,去皮。

接着将去皮的紫薯加入牛奶中粉碎后,倒入杯子底部备用。

一个猕猴桃去皮、切碎,放在薯泥上面,再点缀上2个樱桃,开吃~

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.