1、给锅里放个蒸屉。或者架子都可以。
2、锅里倒上水,水不要超过架子的高度。
3、把米放在搪瓷的盆或者碗里,放在架子上,盖上锅盖。
4、水沸了的蒸气会把米蒸熟。,20~30分钟,根据米和火的大小而定。注意水沸后控制火的温度,不要开的太大。注意事项:1、不要把锅里的水烧干了。2、如果搪瓷盆的高度过高,可以换成碟子,就是量少了很多。 3、不要用塑料的煮,一方面可能温度太高会裂开,另一方面要是塑料的化学成份被激发对人体也不好。陶瓷和或者搪瓷的都可以。不锈钢碗也可以。
1、给锅里放个蒸屉。或者架子都可以。
2、锅里倒上水,水不要超过架子的高度。
3、把米放在搪瓷的盆或者碗里,放在架子上,盖上锅盖。
4、水沸了的蒸气会把米蒸熟。,20~30分钟,根据米和火的大小而定。注意水沸后控制火的温度,不要开的太大。注意事项:1、不要把锅里的水烧干了。2、如果搪瓷盆的高度过高,可以换成碟子,就是量少了很多。 3、不要用塑料的煮,一方面可能温度太高会裂开,另一方面要是塑料的化学成份被激发对人体也不好。陶瓷和或者搪瓷的都可以。不锈钢碗也可以。
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