西米雪耳糖水做法（西米雪耳正确做法）

  先把水烧开，把雪耳放进去煮一下，蓬一点就捞出用凉水冲洗，摘成小块，把枸杞、红枣洗干净。

  把水烧开，把西米放进去搅拌，待西米稍微透明就关火把盖子盖上，焖一会，完全透明用冲一下放碗里。

 把雪耳、红枣、枸杞、冰糖放进锅里加适量的水煮开。

1/9 所需要的材料

2/9 银耳泡发备用

3/9 切碎备用

4/9 银耳、红枣、枸杞、冰糖，倒入锅中放入适量的水用高压锅煮8分钟

5/9 水开倒入西米大火煮3～5分钟

6/9 在用小火边搅边煮以防粘锅，煮好在用锅盖焖一会

7/9 煮好倒出用凉开水过滤就不会粘住了

8/9 把煮好的西米倒入煮好的银耳汤中

9/9 等凉了就可以吃了