香菇炒大蒜的做法（香菇炒蒜蓉的做法大全）

关于香菇炒大蒜的做法如下：

所需材料：香菇200g，大蒜一头，食用油适量，盐适量，生抽适量。

步骤：

1. 将香菇清洗干准，切片备用；大蒜剁碎。

2. 热锅凉油，油热后放入蒜末，翻炒出香味。

3. 加入香菇片，翻炒均匀，然后加入适量的盐。

4. 加入适量的生抽，继续翻炒均匀，炒至香菇软熟即可出锅。

以上就是香菇炒大蒜的做法，你可以按照这个方法试试看。

1、材料：香菇200克，蒜30克，花椒5克，姜五克，盐2克，鸡精3克，食用油100毫升。

2、首先香菇洗净，切块，蒜、姜洗净，切片；

3、锅中倒入食用油，烧热后放入姜、蒜、花椒，炒到金黄；

4、放入香菇，小火慢慢炒15分钟；

5、最后放入盐，鸡精，炒均匀出锅即可。