清蒸白仓鱼食材：白仓鱼 两条 、 姜，葱，姜，料酒，生抽 各一汤匙
烹饪步骤
步骤1/3：白仓鱼洗净沥干水分，表面用刀划几道！
步骤2/3：撒点盐，在鱼身上铺适量姜丝！放入蒸锅中，加盖大约蒸10分钟！
最后一步：出锅后，倒掉盘中蒸鱼产生的水分！然后热油，放入葱姜蒜翻炒，加入少许料酒，生抽，淋在鱼身上！
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