sop和soc是什么意思（sop手册和soc手册有什么区别）

SOP（Standard Operating Procedure三个单词中首字母的大写 ）即标准作业程序，就是将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来，用来指导和规范日常的工作。

SOC依每个工作站（例如厨房分为汉堡区、薯条区和炸鸡区三个工作站）的分工和工作流程步骤，制作不同检核表。这正是麦当劳从SOP（Standard Operation Procedure，标准化作业流程）概念所延伸出来的工作方法。

SOP，全称为 Standard Operating Procedure，意思为标准操作规程，是一份详细记录了企业或组织中某项工作流程标准化操作步骤的文件。

SOC，全称为 System On Chip，意思为片上系统，是一种集成了各种硬件和软件组件的单芯片电脑系统，用于控制和执行各种应用程序和任务。