煮五花肉的家常做法(煮整块五花肉的最简单做法)

煮五花肉的家常做法(煮整块五花肉的最简单做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 21:07:04

煮五花肉的家常做法

煮五花肉是一道非常美味的家常菜,下面是其中一个简单的做法供参考:

所需材料:

- 五花肉500克

- 姜片6-8片

- 葱结2根

- 料酒1汤匙

- 生抽2汤匙

- 冰糖2块

- 盐适量

- 水适量

步骤:

1. 先将五花肉洗净,切成2-3厘米长的块状。

2. 锅内添加水,放入五花肉块、料酒和姜片,大火烧开后撇去浮沫,改为小火煮30分钟左右。

3. 在煮过程中,将葱结和冰糖放入锅中,继续煮15分钟左右。

4. 加入生抽和盐,再煮5分钟左右即可出锅。

温馨提示:

1. 煮五花肉时可根据个人口味加减盐。

2. 如果想要更加入味,可以在煮之前将五花肉用料酒捏搓几遍,然后再进行下一步操作。

3. 如果想要五花肉更加入味,可以提前用生抽和调料腌制一下,然后再进行煮肉的步骤。

4. 煮好的五花肉可以用刀切成片状,撒上葱花和辣椒粉,即成美味佳肴。

食材清单:

五花肉 300g 、 盐 少许 、 酱油。 多 、 糖醋大蒜 10个左右(个人口味决定) 、 蒜头 2到3小块

烹饪步骤:

1.把买回来的五花肉切好,尽量薄一点。

2.蒜头 拍碎。

3.糖醋大酸,也砍碎。

4.烧开水后把五花肉和蒜头倒进去。水盖个五花肉就差不多了。(水可换可不换)水差不多干就可以了。

5.放盐,酱油(酱油多放一点,看个人口味)

6.最后放入荞头酸, 翻炒两三分钟即可。

7.出锅即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.