牛肉有点臭怎么办（牛肉臭了怎么处理才能吃）

牛肉有点臭 说明是有腥味 ，有些胃可以用料酒生姜蒜 这些来腌制，这些调料品是可以去除牛肉的腥味的 ，一般来说我没有要求的情况下用生姜和大蒜，也是 而且需要多洗几遍才没有这个味道 ，一般来说 如果当天早上没有吃完的牛肉 最好放在冰箱里面冷藏 

牛肉有点臭味就不可以吃了，否则会造成食物中毒。建议扔掉。

牛肉保存方法：

生牛肉切成片或者丝或者块.

1.肉里放酒.放盐.抓一抓.压平.面上放花生油(油浸过肉)----二十多度的气温能放到晚上(约十二个小时)

2.肉里放酱油.抓抓盖好(能放约6-7小时常温下)

3.做酱牛肉或者卤牛肉能放三四天 

4.密封的代子装好放井里边.能放到第二天(一定要密封好要不井水会被肉污染了)