豌豆煲饭的做法（豌豆煲仔饭最正宗的做法）

材料

主料：大米500g；

辅料：油适量、盐适量、腊肠200g、青豌豆200g、油麦菜100g

腊肠豌豆煲饭

1

将大米淘净，加清水，用食指量，米面到水面，一个关节。

2

洗净的豌豆倒在米上面，加上高压锅盖，按蒸饭功能。

3

有气体冒出来，小心打开锅盖

4

将切好的腊肠片摆好，盖上盖子蒸5分钟左右后。

5

把 洗净的油麦菜放上，盖上高压锅盖焖几分钟

6

看，变颜色了。

小贴士

，腊肠要洗净，先水煮一下，油麦菜最后放