材料:
白米饭
咖喱粉
洋葱
大蒜
西红柿
鸡肉/蔬菜
盐和胡椒粉
食用油
步骤:
准备好所有的材料,并将米饭煮熟备用。
在平底锅中加入少量油,加热后加入切碎的洋葱和大蒜,翻炒至金黄色。
加入切成小块的西红柿,继续翻炒至软化。
加入鸡肉或蔬菜,翻炒至熟透。
加入咖喱粉,并搅拌均匀,炒出香味。
加入少量水或鸡汤,搅拌均匀,然后加入盐和胡椒粉调味。
将煮好的米饭加入锅中,搅拌均匀,让饭和咖喱汁融合在一起。
翻炒几分钟,直到饭变得微微焦黄,咖喱饭就可以出锅了。
先把土豆切块,胡萝卜切块,洋葱切成丝,鸡肉切小块,把洋葱放入锅中炒软。
开火煮15分钟
然后把鸡肉放入锅中炒,再下入胡萝卜和土豆,锅中加入适量的水,煮15分钟左右。
锅中加入咖喱
时间到后加入准备好的咖喱块搅拌均匀,让咖喱块慢慢融化,再煮10分钟左右,这样咖喱就制作完成了。