拌西兰花不放蒜的做法（凉拌西兰花不放蒜的做法）

用料：

西兰花 一棵

食用油 一小勺

盐 一小勺

步骤：

步骤 1

准备好所有食材，先将西兰花剪成小朵，用剪刀洗干净就行

步骤 2

起锅，倒入适量的水，水烧开，放入一小勺盐，和一小勺油

步骤 3

放入西兰花，盖上锅盖，烧至水再开。

步骤 4

捞出控水，不用过凉水，直接加入一勺生抽，一勺醋，2勺麻油，搅拌均匀，装盘，最后撒入适量黑胡椒碎即可。

西兰花洗净锅中焯水，捞出放冰水，碗中调个料汁一勺老抽，一勺醋，两勺生抽，盐，鸡精，耗油