盐渍海带梗丝(凉拌盐渍海带梗正宗做法)

盐渍海带梗丝(凉拌盐渍海带梗正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 09:41:10

盐渍海带梗丝

是一道咸菜,可以用海带、生抽、香醋、白糖、芝麻油等调料制作。海带是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的矿物质元素,如碘等矿物质元素。制作方法有多种,其中一种是将海带丝沥干水后腌制10分钟左右,也可以即食。另外,也可以加入小米椒、蒜蓉、酱油、香油、米醋等调料,口感更加鲜美。

准备食材:海带丝100克,调味料:生抽2汤匙、香醋半汤匙、白糖半汤匙、香油半汤匙、辣椒油少许、大蒜4瓣、姜1片、红辣椒2根。

因为买的是盐渍海带丝,有很多盐,所以需要冲洗三次去掉盐分 ;蒜切末,姜切丝、辣椒切小圈、香菜切小段 ,然后装入碗中;向碗中加入生抽、香醋、白糖、芝麻油等混匀 ;把海带丝沥干水,倒入碗中拌匀腌10分钟左右,也可即食 。

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