玉米根可以泡水吗（玉米根煮水的功效与作用及禁忌）

可以，玉米芯2根，浮小麦30克。玉米芯切成3-4段；浮小麦洗净后沥干水分，用小火炒至微黄焦香后，盛起放凉。

把玉米芯和炒过的浮小麦放进锅中，加水烧开后再煮20分钟即可，代茶饮。

泡水有清热去湿的作用

玉米根可以煮玉米根含有丰富的维生素和纤维素，可以煮熟后作为蔬菜食用，具有营养和健康效果。

在煮玉米根时，可以将其切小块、加入适量的水煮沸，然后加入少量盐和油，一直煮到软烂即可。

另外，玉米根也可以作为配料，加入其他菜肴中烹饪，如炒粉丝、炖土豆等。