手撕烤牛排正宗做法(正宗烤牛排的做法和配方)

手撕烤牛排正宗做法(正宗烤牛排的做法和配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 21:21:38

手撕烤牛排正宗做法

原料:牛排骨 300克,大蒜 50克,大葱 50克;  调料:盐、色拉油 少许,烤肉酱30克;  做法:  

1.把牛排骨放入水中浸泡1个小时左右,去除肉中所带的血。大蒜剥好,洋葱洗净切片待用。  

2.将洗干净的牛排骨摆在条形扒板上,放入160℃的烤箱,烤15分钟,然后刷上烤肉酱,放上葱、蒜,撒少许盐,再烤2分钟即可。

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