藕汤怎样做藕又粉又白的（藕汤怎么做藕才能煮烂汤不黑）

步骤/方式1

准备食材用料：藕2节，排骨500克，生姜1小块

步骤/方式2

排骨洗净，浸泡10分钟

步骤/方式3

姜拍碎，和排骨一起冷水入锅

步骤/方式4

藕去皮切块，多冲洗两次。

步骤/方式5

水开，下入藕。打去浮沫

步骤/方式6

中火炖好为止。我用的锅带微压，40分钟差不多就可以了。

步骤/方式7

放2勺盐调味

步骤/方式8

这样藕汤就做好了，又粉又白的，很好吃。