红豆薏米芡实西米露的做法（西米露红豆薏米的正确煮法）

材料

红豆，西米，薏米，芡实，鲜奶，杏仁，红糖，蜂蜜

做法

1、红豆提前泡制至少半天。

2、西米放开水锅煮到只剩中间的小白点关火，再焖10分钟。过几遍凉水备用。

3、红豆，薏米，芡实放锅中煮制。煮到绵软，但不开花为止，加入红糖继续煮至收干汤汁，淋入蜂蜜，蜜红豆就做好了。

4、杏仁焯水备用。

5、将西米、杏仁、蜜红豆放碗中，浇上鲜奶即可。

.将红豆、薏米、芡实用清水浸泡3小时以上，待它们充分吸水后捞出沥干水分。

2.将浸泡好的红豆、薏米、芡实放入锅中，添加适量的清水，适量是指足够煮熟它们的水量。

3、将锅中的红豆，薏米和芡实煮至红豆半熟状态。

4.在半熟的红豆，薏米，芡实中加入适量的白西米，继续煮至西米呈现透明状。

5、将透明的西米和半熟的红豆、薏米、芡实混合均匀。

6、加入适量的红糖和牛奶，再次搅拌均匀。

7、继续煮沸3-5分钟，等到所有食材都充分煮熟，出锅即可。