蒲公英如何保存

1.

风干保存:将新鲜的蒲公英摘取后洗净放置在比较干燥通风的条件下自然风干最好,禁止阳光下暴晒或者高温烤干。

2.

冰箱保存:用清水冲洗干净蒲公英后沥干用保鲜袋或者其他的密封袋保存好后加入冰箱中冷冻,需要注意的是如果不是吃的时候最好不要解冻,一般是吃的时候才进行解冻。

.注意晒干了保存. 新鲜蒲公英可以直接放在太阳底下晒干,一般如果阳台干净或者家里有阳光直晒的水泥地的话,就可以直接将其铺在上边就行了.

2.晒干后要装起来. 蒲公英晒干后,记得要找塑料袋子或者其他的器具装起来,千万不要让其变得潮湿,否则会直接影响其食用的口感,也会导致其腐坏.

3.用开水焯了放冰箱. 可以直接将新鲜的蒲公英用开水焯过一遍，然后挤干水分，放入保鲜袋，最后放入冰箱冷冻就可以了。