银耳拌菠菜是怎么做的（凉拌菠菜银耳的做法大全）

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食材：

我们需要准备菠菜50g、银耳50g、盐，味极鲜，香油，米醋适量。

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泡银耳：

银耳用温水泡发，去根蒂，撕小朵。

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煮菠菜：

菠菜洗净，放入沸水锅中煮一下。

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煮银耳：

银耳放入沸水锅中煮熟，用凉水冲洗一下，淋干水，备用。

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调酱汁：

把适量的盐，味极鲜，香油，米醋调成汁。

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切菠菜：

煮好的菠菜，淋干水，切段，备用。

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装盘：

把菠菜，银耳，酱汁一起搅拌均，装盘