清水八宝饭是一道传统的粤菜，制作过程简单易懂。首先，把糯米洗干净并浸泡半个小时，然后沥干备用。
接着准备八种干果葡萄干、桂圆、红枣、枸杞、花生、杏仁、桃仁和莲子，将其洗净并泡软。
在锅中加入适量的清水和冰糖煮开，放入泡好的糯米，用小火煮约10分钟。
接下来加入泡软的八宝干果，再煮10分钟左右，搅拌均匀后即可出锅。清水八宝饭富含营养，口感香甜，是一道美味的甜品。
莲子，葡萄干，果脯干直接和糯米饭一起蒸
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