潮州三宝黄皮鼓放冰箱冷藏就可以,老香黄、老药桔则不宜冷藏。如果需要长期保存怀旧凉果,一定要将其放在密封、干燥的容器中,否则容易发霉或者出现异味。此外,保存怀旧凉果时还应当避免阳光照射,发现有虫眼或者变质的,应当立刻拣出来,以免污染其他怀旧凉果。
潮州作为我国潮汕地区的重要城市,拥有悠久的历史,早在秦朝就有记载。潮州美食很多,种类多样,潮州有三宝,佛手老香黄、老药桔和黄皮豉。潮州三宝是潮州凉果特产中的优质产品,深受本地人和游客的喜爱,远销海外。
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