海螺肉干怎么做好吃(干海螺肉的正确吃法做法)

海螺肉干怎么做好吃(干海螺肉的正确吃法做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 20:07:37

海螺肉干怎么做好吃

食材

海螺肉干适量,香菜适量,姜末适量,醋适量,盐适量,香油适量。

1、新鲜的海螺片,还能做成凉拌菜供人们使用,在制作时需要准备新鲜海螺片300克,香菜一百克,姜末50克,另外再准备适量的醋,盐和香油。

2、把准备好的新鲜海螺片放到锅中,加适量清水加热煮开,把它焯熟以后取出,去掉水分以后备用。把准备好的香菜洗净以后,切成细末,然后把处理好的海螺片和香菜末放在一个大碗中,加入准备好的盐和醋,再放入适量姜末,最后放入香油提味,调匀以后装盘就能食用。

3.美味又好吃的海螺肉干做好吃完成开吃了。

1:干海螺肉,温水泡发洗干净备用。

2:新鲜包菜洗干净,撕好备用。

3:蒜片,姜片,干辣椒节,花椒,葱段,备用。

4:盐,白糖,酱油,蚝油,鸡精,辣椒粉,料酒,备用。

5:热锅烧油,爆香,蒜片,姜片,干辣椒节,花椒,下入螺肉,炒香,再下入包菜,爆炒几下,再调味,盐,白糖,酱油,蚝油,鸡精,辣椒粉,料酒,大火爆炒几下,下入葱段,爆炒几下出锅装盘即可

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