煮好的红薯粉怎么不会坨（自制红薯粉怎么一煮就断呢）

煮好的红薯粉不会坨的关键在于在烹饪过程中要注意几个关键步骤。

首先，需要在水开之前把红薯粉均匀地倒入锅中，尽量避免红薯粉在一起形成坨块。

其次，煮的过程中要不断地搅拌，使得红薯粉能够均匀的受热，避免出现大块的结块。

最后，在煮好之后，可以用筛网将红薯粉过一遍，去掉可能形成的小坨块，确保红薯粉的质地细腻。通过这些方法，煮好的红薯粉就不会出现坨块，口感更加细腻美味。