虎皮核桃的正确做法（虎皮核桃的正宗做法窍门）

食材清单

核桃仁 250g 、 白糖 80g 、 白芝麻 适量 、 蜂蜜 、 油

烹饪步骤

1/5

先把核桃仁洗净，小火慢炒，炒干

2/5

把白芝麻一样炒熟，上面有干皮是炒核桃仁省的…

3/5

把锅热了放一点油，切记不能放多，把白糖放进去炒…

4/5

慢火不停地搅熬制糖色差不多在放两勺蜂蜜不停地搅上色！

5／5

最后把炒好的核桃仁芝麻一起倒进去搅拌均匀就好了！

1/3锅里放少量油，下大核桃炒至呈黄色。

2/3炒糖。锅里加少许油，水，白糖，用小火慢慢熬，同时慢慢搅拌，观察泡泡，颜色从褐色——白色——褐色，有粘稠感即可。

3/3关火。倒入核桃仁，翻炒，糖水均匀裹住核桃仁就可以了。