火山石烤盘耐用吗（火山石烤盘的好处与弊端）

        火山石烧盘很耐用。它是以煤气或天然气作为燃料，利用火山石优异的导热性、稳定性和极强的吸附能力，使食物在烧烤过程中受热均匀，效率大大提高。同时由于加热燃料是罐装煤气或天然气，完全不用担心食物被炭黑或炭燃烧后产生的灰烬所污染。