胡萝卜丁冷冻需要焯水。
最好的方法就是焯烫一遍水,然后再分批小袋冷冻保存,之后可以直接用来进行炖煮、油炸料理,解冻后也能做成沙拉,做法很简单,只需把切块的萝卜用热水汆烫约30秒,起锅沥干,待冷却后用纸巾把水分压干,再放进保鲜袋中冷冻。
胡萝卜丁冷冻需要焯水。
最好的方法就是焯烫一遍水,然后再分批小袋冷冻保存,之后可以直接用来进行炖煮、油炸料理,解冻后也能做成沙拉,做法很简单,只需把切块的萝卜用热水汆烫约30秒,起锅沥干,待冷却后用纸巾把水分压干,再放进保鲜袋中冷冻。
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