如果基肥不够,就会影响蔬菜生长,那么只有在开花结果之前,进行补救——追肥。平时,如果生长缓慢,发育不良,也要进行追肥。
叶面追肥
将肥料溶解于水,或者将有机物放在水中发酵,制成液体肥料。加水稀释后叶面喷洒追肥。要注意的是,不要将很浓的肥液泼到菜叶上,也不可离根太近,以免造成烧伤。这种方法适用于各类果菜后期补充磷肥时使用。见效很快。
深埋追肥
在蔬菜旁挖一条浅沟,将肥料埋入,盖上土,浇些水。要注意的是,沟不要离菜太近(距离菜根至少10cm)。这样追肥由于肥料集中,浓度大,不适应在夏季需水量大的季节使用。一般在冬闲季节,作物生长量不大时采用此法,让埋施的肥料逐步分解,不断供给作物。
冲水追肥
作物浇水时,把定量可溶于水的肥料撒在水壶内溶化,随浇水渗入作物根系周围的土壤内。这种方法浪费的肥料较多,且容易渗漏流失,肥力难达根部。在大面积蔬菜出现严重缺肥症状时,可以作为首选追肥方法。
叶类蔬菜追肥
一般来说,叶类蔬菜多施粪肥、液体豆肥等含氮高的肥料能使菜长得又快又大。