泥螺尾部不能吃,尾部是泥螺的内脏、沙子、排泄物、肠子、杂质等。
泥螺外壳呈卵圆形,壳薄脆,其壳不能包住全部身体,腹足两侧的边缘露在壳的外面,并且反折过来遮盖了壳的一部份。泥螺壳薄而脆,成贝体长40mm左右,宽约12~15mm。泥螺栖息于内湾潮间带泥沙或沙泥底,底栖硅藻丰富的海滩上,对盐度、温度适应性强,严冬酷暑均生长良好,但不适于风浪大、潮流急的海区生活。泥螺在中国沿海都有出产,是典型的潮间带底栖匍匐动物,多栖息在中底潮带,泥沙或沙泥的滩涂上,在风浪小、潮流缓慢的海湾中尤其密集,以东海和黄海产量最多。
泥螺尾巴不可以吃,正常情况下,泥螺的尾巴和肠胃是不可以使用的。这里的泥沙和污渍太多,会对人体造成很多不必要的伤害。