一)游戏与歌谣
福禄培尔关于游戏与歌谣的思想反映在1843年出版的《母亲与儿歌》中。他认为这本书奠定了他的教育原则的基本思想,诸如母亲和家庭教育的重要意义、自然教育、活动与游戏教育、博爱情感的激发以及自我意识之唤起。他坚持,指导母亲及保姆的方法,应同样用来作为激励和指导幼儿园孩子的手段。因此,这本书后来也是福禄培尔用来训练幼儿园教师的主要教材。
(二)福禄贝尔恩物
恩物或福禄培尔恩物是福禄培尔创制的一套供儿童使用的教学用品。他认为,恩物的教育价值就在于它是帮助儿童认识自然及其内在规律的重要工具。自然界的万物虽统一于上帝的精神,但在发展中又显出外在的差异性、多样性。恩物作为自然的象征,能帮助儿童由易到难,由简及繁,循序渐进地认识自然。
(三)作业
作业与恩物的关系十分密切,它主要体现福禄培尔关于创造的原则。实际上,作业是要求将恩物的知识运用于实践。作业的材料包括大小和色彩不同的纸和纸板,可用来剪或折成各种不同的形态;供绘画、编织一类工作的材料;沙、黏土和泥土等。做这些工作需要较高的技巧,必须在学会摆弄恩物后才能进行。
(四)运动游戏
福禄培尔认为,幼儿园必须拥有一个供游戏用的宽敞而明亮的大房间并与一个花园相连。只要天气许可,孩子们可随时转移到花园里去开展游戏活动。福禄培尔指出了运动游戏的基本特点是:圆圈游戏、团体游戏和伴以诗歌的游戏。运动游戏的根本原则是“部分一整体”,这有助于儿童了解个体与团体的关系。运动游戏建立在儿童模仿自然界和日常生活中所观察的各种动作的基础上,如“小河”“蜗牛”“磨坊”“旅行”等。
(五)自然研究
受裴斯泰洛齐的影响,福禄培尔幼儿园的课程中设有“自然研究”,如研究自然的旅行、园艺与伺养等活动。他认为自然研究不但可使儿童养成爱护花木食兽之品性,还有助于满足儿童的好奇心,培养自制力和牺牲精神,促进知识的学习与智力的发展,培养对自然科学研究的兴趣。