平包菜家常做法（干烧平包菜正宗做法）

平包菜是一道简单又美味的家常菜。首先将包菜洗净切成丝，备好葱姜蒜切碎。

将锅烧热倒入适量的油，放入葱姜蒜炒香，然后加入包菜丝翻炒至变软。

接着加入适量盐、味精和少许糖调味，再加入少许清水煮至包菜丝变软即可。

最后撒上少许香油，出锅装盘即可。这样做出来的平包菜色香味俱全，营养丰富，口感鲜嫩，是一道受欢迎的家常菜。