沙虫干怎么煲粥 煲汤（沙虫干煲汤的做法一次放多少）

沙虫是一种味道鲜美的小海鲜，把沙虫晒成干，可以长久保存，也可以制作出很多美味佳肴。用沙虫干在清水冲洗干净，放进粥里，加一些姜丝，小伙慢煮，出锅时放一些葱花，一碗鲜香可口的沙虫粥就做好了。

做法步骤：

1.响螺用干净无油的水，放在冰箱浸泡一晚上，随后拿出切片，其他食材清水稍微洗一下就可以了

2.先将沙袋剪掉，沙袋是有小尾巴的一端，然后对半剪开，展开，在拿一个干净的沙锅，无油无水，倒入刚好铺满锅底分量的盐，随后放入沙虫，慢火炒制微黄有香气然后取出沙虫

3.用干净冷水浸泡，然后搓洗，就可以下锅了，水不要倒掉，等沉淀后取上半部分水到回汤里

4.鸡肉焯水后捞出

5.所有食材下锅煲两三个小时

6.出锅时再加盐就可以了